Pour fêter Mardi gras au relais, nous avons fait des petites crêpes en forme de coeurs...

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et décorées de confettis...

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Pour les copines du relais, voilà le secret...

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ce petit moule en silicone qu'on pose directement dans la poêle.

On verse la pâte dedans, on met des petits confettis de sucre, et quand la pâte est prise on retire le moule et on retourne la crêpe. On la retire très vite et voilà !

Recette de la pâte à crêpes : 500 gr de farine - 160 gr de sucre - 5 oeufs - 1 pincée de sel - 1 litre de lait.