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ribambelles
20 novembre 2010

Pâte au café.

073

La recette est presque la même que celle de la pâte à sel. On obtient une pâte de la même texture, mais celle-ci est marron et sent bon... le café.

  • 1 tasse de café moulu

  • 1 tasse de farine

  • 1 tasse de sel

  • un peu moins d'une tasse de d'eau.

Malaxer tous les ingrédients ensemble, jusqu'à obtenir une pâte souple. Utiliser comme une pâte à sel, et laisser sécher à l'air libre (la pâte blanchi un peu au séchage), ou cuire au four.

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