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J'ai trouvé une recette de compote de pommes tellement simple, que les enfants peuvent facilement participer.

Ingrédients : pommes (4 ou 5), sucre vanillé.

Matériel : couteaux(à bout rond), casserole avec couvercle, cuillère en bois, et moulin à légumes (absolument indispensable !).

  1. Laver les pommes.
  2. Couper en 4 les pommes. Supprimer les queues. Laisser la peau et les pépins.
  3. Ajouter un peu d'eau.
  4. Couvrir la casserole et faire cuire jusqu'à ce que la pulpe soit prête à se défaire.
  5. Passer la compote au moulin à légumes.
  6. Verser un sachet de sucre vanillé.
  7. Goûter ! Hummm...
  8. Répartir la compote dans des petits pots.
  9. Faire de jolies étiquettes pour papa et maman.

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