10 novembre 2010
compote de pommes.
J'ai trouvé une recette de compote de pommes tellement simple, que les enfants peuvent facilement participer.
Ingrédients : pommes (4 ou 5), sucre vanillé.
Matériel : couteaux(à bout rond), casserole avec couvercle, cuillère en bois, et moulin à légumes (absolument indispensable !).
- Laver les pommes.
- Couper en 4 les pommes. Supprimer les queues. Laisser la peau et les pépins.
- Ajouter un peu d'eau.
- Couvrir la casserole et faire cuire jusqu'à ce que la pulpe soit prête à se défaire.
- Passer la compote au moulin à légumes.
- Verser un sachet de sucre vanillé.
- Goûter ! Hummm...
- Répartir la compote dans des petits pots.
- Faire de jolies étiquettes pour papa et maman.
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